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528ヘルツ音叉 特注ステンレス製 金メッキ仕上げ

24,800円(内税)

発酵の促進。環境、場、人、物の振動数を528Hzに調整します。人・もの・ことの癒しや再生に。


種麹 汎用小袋20g(一般用:甘酒・塩麹・米味噌・甘口味噌用)

432円(内税)

家庭で作るのに丁度良い小サイズ種麹 


種麹金山寺味噌用小袋20g(醤油・旨口味噌・塩麹・醤油麹)

432円(内税)
SOLD OUT

家庭で作るのに丁度良い小袋サイズ(金山寺味噌用・醤油用)



酒粕のおいしいレシピ

1,404円(内税)

酒粕を使ったパスタやグラタン、スウィーツまで!


玄米ごはんと野菜のおかず

1,728円(内税)

玄米ごはん、定番おかず、発酵保存食など



酒粕のおやつ

1,296円(内税)

酒粕を使ったスウィーツ!


職人の作る 木の救急箱M

7,128円(内税)

昔ながらのシンプルな救急箱 


職人の作る 木の救急箱S

6,156円(内税)

昔ながらの救急箱S



オーガニックTシャツ 【発酵祭り】アキフミキング デザイン

3,500円(内税)

オーガニックコットン製アーティスト【アキフミキング】によるオリジナルデザイン


なかじとの発酵ライフ・セッション

30,000円(内税)

なかじのプライベートセッション


発酵ライフ・セッション&メールコーチ3回

90,000円(内税)

3ヶ月内に3回の発酵セッション



種麹 改良長白20g:アミラーゼ優位

432円(内税)

自家製での麹作り用:甘い系の白色の発酵食品に 


自然栽培米「駒の舞」:五分搗き:5kg

4,575円(内税)

自然栽培農法:5部搗き米(青森県)


ひしおの糀(はな) 名刀味噌本舗

810円(内税)

ひしおや、もろ味噌を家庭で手作りする用の麦と大豆の糀です。



海の天日塩 あまみ

1,512円(内税)

太陽の光のみで結晶化させた完全天日塩


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みなみ屋

発酵を暮らしに取り入れる。美味しく元気な発酵ライフを!

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