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528ヘルツ音叉 特注ステンレス製 金メッキ仕上げ

24,800円(内税)

発酵の促進。環境、場、人、物の振動数を528Hzに調整します。人・もの・ことの癒しや再生に。


種麹 汎用小袋20g(一般用:甘酒・塩麹・米味噌・甘口味噌用)

432円(内税)

家庭で作るのに丁度良い小サイズ種麹 *個別送料360円


種麹金山寺味噌用小袋20g(醤油・旨口味噌・塩麹・醤油麹)

432円(内税)
SOLD OUT

家庭で作るのに丁度良い小袋サイズ(金山寺味噌用・醤油用)*送料360円



酒粕のおいしいレシピ

1,404円(内税)

酒粕を使ったパスタやグラタン、スウィーツまで!



酒粕のおやつ

1,296円(内税)

酒粕を使ったスウィーツ!


職人の作る 木の救急箱M

7,128円(内税)

昔ながらのシンプルな救急箱 


職人の作る 木の救急箱S

6,156円(内税)

昔ながらの救急箱S



オーガニックTシャツ 【発酵祭り】アキフミキング デザイン

3,500円(内税)

オーガニックコットン製アーティスト【アキフミキング】によるオリジナルデザイン


なかじとの発酵ライフ・セッション

30,000円(内税)

なかじのプライベートセッション


発酵ライフ・セッション&メールコーチ3回

90,000円(内税)

3ヶ月内に3回の発酵セッション



自然栽培 大豆トヨムスメ…1kg

1,296円(内税)
SOLD OUT

北海道新十津川産:自然栽培 トヨムスメ 大粒


種麹 改良長白20g:アミラーゼ優位

432円(内税)

自家製での麹作り用:甘い系の白色の発酵食品に *個別送料360円


自然栽培米「駒の舞」:五分搗き:5kg

4,575円(内税)

自然栽培農法:5部搗き米(青森県)



屋久島ぽんかん / 1kg(7〜8個)自然栽培

800円(内税)
SOLD OUT

自然栽培の屋久島ぽんかん!ジューシーな甘み。皮も使えます。


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みなみ屋

発酵を暮らしに取り入れる。美味しく元気な発酵ライフを!

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