発酵塾:菱六助野さんとなかじの発酵問答塾【京都 菱六にて】

京都。菱六代表の助野さんと なかじとで問答形式で行う麹・糀の経験者向け発酵勉強会です。
今回のテーマは「麹の作り方・理論・生態・酵素」に特化して行います。


講師:菱六 助野代表 & なかじ(ぷくぷく発酵塾&麹の学校主宰)

場所:京都 菱六さんの店舗〜住所・・・〒605-0813 京都府京都市東山区松原通大和大路東入二丁目 轆轤町79  電話 075-541-4141

時間:13:00〜16:00

現地集合・現地解散

筆記用具などは各自お持ちください。
テキストや資料の配布はございません。
麹や菱六さんの商品は当日会場でお買い求めできます。


販売価格 3,800円(内税)

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